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贵阳酸粉和昆明酸浆米线的区别

发表时间：2024-10-06 09:22:46 来源：网友投稿

贵阳酸粉和昆明酸浆米线都是当地特色小吃，但有所区别。贵阳酸粉以米粉为主，加入特制酸汤，口感滑嫩，酸辣适中；昆明酸浆米线则采用米浆制作，口感软糯，酸汤味道较浓。贵阳酸粉常配以蔬菜、肉片等，昆明酸浆米线则喜欢加入豆芽、豆腐等。两者在食材和口味上各有特色。

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