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毛蟹怎么蒸

发表时间:2024-10-06 09:43:38 来源:网友投稿

毛蟹蒸制步骤如下:1. 将毛蟹洗净,去内脏,切成两半;2. 锅中加水烧开,放入姜片和葱段;3. 将毛蟹放入锅中,大火蒸8-10分钟;4. 蒸好后,取出毛蟹,淋上生抽、香醋、香油和少量辣椒油,即可享用。注意毛蟹不宜蒸太久,以免肉质变老。

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