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四川腊肉怎么做的

发表时间：2024-10-06 09:48:30 来源：网友投稿

四川腊肉做法：选新鲜猪肉，洗净，用盐、花椒、五香粉、料酒腌制24小时。然后挂起晾干，约7天左右。接着用白酒、酱油、糖、五香粉等调料炒制，使猪肉均匀上色。最后将猪肉切片，热油爆炒，即可享用。腊肉香辣可口，营养丰富。

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