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台湾麻油鸡怎么做

发表时间：2024-10-06 09:49:54 来源：网友投稿

台湾麻油鸡做法简单：1. 鸡洗净切块，用料酒、姜片腌制；2. 锅中放麻油，炒香姜片；3. 放鸡肉翻炒至变色；4. 加入适量水、葱段、八角、桂皮，大火烧开后转小火慢炖；5. 待鸡肉熟透，加入适量盐调味；6. 最后撒上香菜即可。汤汁浓郁鸡肉鲜嫩。

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