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豌豆黄是什么地方的美食

发表时间：2024-10-06 09:55:55 来源：网友投稿

豌豆黄是北京的传统美食。它由糯米粉制成，将糯米粉炒至微黄，然后加入豌豆泥、糖和桂花等食材，搅拌均匀，最后放入模具中定型。豌豆黄口感细腻，甜而不腻，富含营养，是老北京人喜爱的甜品之一。

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