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豌豆黄是哪的美食

发表时间：2024-10-06 09:55:56 来源：网友投稿

豌豆黄是四川的传统小吃，源自成都。它以豌豆粉为主料，配以糯米粉、白糖等，经过捣碎、过滤、蒸煮等工序制成。豌豆黄色泽金黄，口感细腻，甜而不腻，具有独特的豌豆香味。这种小吃在四川非常受欢迎，尤其在节日和庆典时，常常作为美食佳肴出现在餐桌上。

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