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在家烤面包怎么做

发表时间：2024-10-06 09:56:20 来源：网友投稿

在家烤面包先准备好面粉、酵母、温水、盐和糖。将温水、糖、盐混合，加入酵母溶解。面粉过筛后慢慢加入酵母水，揉成光滑面团。盖上湿布或保鲜膜，发酵至两倍大。预热烤箱至180℃。面团排气后分割成小份，搓圆，二次发酵。烤箱中层上下火烤15-20分钟，至表面金黄。出炉即可享用。

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