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绿豆怎么煮容易烂

发表时间：2024-10-06 10:01:21 来源：网友投稿

煮绿豆容易烂的方法如下：先将绿豆浸泡4-6小时，使其充分吸水膨胀。然后将绿豆放入锅中，加入足够的水。用大火将水煮沸，煮至水开时撇去浮沫，再转小火慢煮。煮约30分钟至1小时，期间注意观察，一旦绿豆变软即可。煮绿豆时可以加入少许食盐，这样可以使绿豆更容易烂。

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