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烧鸡公怎么做才好吃

发表时间:2024-10-06 10:01:35 来源:网友投稿

烧鸡公做法简单:

准备材料:鸡公、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、糖、盐。

鸡公洗净切块,焯水去腥。

锅中放油下姜蒜爆香,加入鸡公翻炒至变色。

倒入生抽、老抽、料酒、糖、盐调味,加水没过鸡块。

大火烧开后转小火慢炖,直到鸡肉熟透。

最后收汁撒上葱花即可。简单美味鸡肉鲜嫩,口感佳。

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