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荔枝肉是哪儿的菜

发表时间：2024-10-06 10:01:53 来源：网友投稿

荔枝肉是广东省的传统名菜，属于粤菜系。这道菜起源于广东潮汕地区，以新鲜的荔枝果肉为原料，外酥里嫩，甜中带酸，风味独特。制作时将荔枝肉裹上淀粉炸至金黄酥脆，再与酸甜口感的调味汁搭配，成为一道色香味俱佳的佳肴。因其酸甜可口，深受人们喜爱，尤其在广东地区广受欢迎。

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