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猪脚怎么做

发表时间：2024-10-06 10:03:17 来源：网友投稿

猪脚炖汤：先将猪脚洗净，切块，焯水去血沫。锅中加水放入猪脚、姜片、料酒、八角、桂皮等香料，大火烧开后转小火炖1小时。再加入胡萝卜、白萝卜等蔬菜，继续炖至猪脚酥烂。最后调入盐、胡椒粉调味即可。也可根据个人口味加入其他调料。

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