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蝴蝶小馒头做法是什么

发表时间：2024-10-06 10:09:58 来源：网友投稿

蝴蝶小馒头做法如下：1. 将面粉和酵母混合，加水和面至光滑。2. 醒发至两倍大。3. 将面团搓成长条，切成小剂子。4. 取一个剂子，擀成圆片，放入适量红豆沙。5. 将面皮对折，捏紧边缘。6. 从中间捏住，向外翻出两片翅膀。7. 将翅膀略微拉长，形成蝴蝶形状。8. 放入蒸锅中，二次醒发。9. 开大火蒸10分钟，关火后焖3分钟。10. 出锅即可。

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