南瓜螃蟹包做法是什么
发表时间：2024-10-06 10:39:15
来源：网友投稿
南瓜螃蟹包做法：
南瓜蒸熟压成泥。
螃蟹蒸熟去壳取肉，切碎。
鸡蛋打散与南瓜泥、蟹肉混合。
加入面粉、酵母揉成面团，发酵至两倍大。
面团分割成小剂子，擀成圆皮，包入适量馅料。
对折捏紧封口朝下，码入蒸笼。
二次发酵后大火蒸15分钟，即可出锅。
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