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福建与广西花蛤的区别

发表时间：2024-10-06 11:22:13 来源：网友投稿

福建和广西花蛤在品种上有所不同。福建花蛤个头大，壳薄，肉质鲜美，适合清蒸和煮汤。广西花蛤体型较小，壳厚，肉质紧实，口感更佳，适合炒制或烧烤。福建花蛤多产于沿海，广西花蛤则主要在内陆地区养殖。两者营养成分相似，口感各有特点。

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