豆豉鱼罐头怎么做
发表时间：2024-10-06 11:43:01
来源：网友投稿
豆豉鱼罐头做法：
准备食材：鲜鱼、豆豉、葱、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、糖、盐、油。
鱼洗净切块用料酒、盐腌制15分钟。
锅中放油爆香葱姜蒜，加入豆豉翻炒出香味。
放入鱼块加生抽、老抽、糖，翻炒均匀。
加入适量水大火烧开后转小火炖煮10分钟。
汤汁浓稠后关火，将鱼块和汤汁倒入罐头中。
罐头盖密封放入沸水中蒸煮30分钟。
取出罐头放凉后放入冰箱冷藏，即可食用。
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