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麻辣豆腐怎么做才好吃

发表时间：2024-10-06 11:44:14 来源：网友投稿

麻辣豆腐的做法如下：首先将豆腐切成小块，焯水去除豆腥味。炒锅加油放辣椒、花椒炒香，加入豆瓣酱炒出红油。接着加入适量的水，放入豆腐，小火煮几分钟，让豆腐吸收汤汁。最后加入蒜末、鸡精、盐调味，撒上葱花、香菜即可。麻辣鲜香豆腐嫩滑，非常美味。

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