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钵仔糕怎么做

发表时间:2024-10-06 11:44:24 来源:网友投稿

钵仔糕做法:

准备糯米粉、粘米粉、糖和清水。

糖与清水混合煮沸,冷却至40℃。

将糯米粉、粘米粉混合,加入糖水,揉成面团。

铺平面团切小块,放入模具。

高压锅加水煮沸,放入模具,蒸15-20分钟。

取出晾凉脱模即可。可加红豆、莲子等馅料。

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