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葱花面怎么做

发表时间：2024-10-06 11:44:29 来源：网友投稿

葱花面制作步骤如下：

准备面条、葱花、鸡蛋、盐、生抽、老抽、蒜末、辣椒油、鸡精。

锅中烧水水开后下面条，煮至七成熟捞出，过凉水备用。

另起锅打入鸡蛋液，摊成薄饼，切丝备用。

锅中放油爆香蒜末，加入鸡蛋丝和葱花翻炒。

加盐、生抽、老抽调味，炒匀后盛出。

面条放入碗中，加入炒好的鸡蛋丝和葱花，撒上辣椒油和鸡精，拌匀即可。

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