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小煎鸭怎么做

发表时间：2024-10-06 11:44:32 来源：网友投稿

小煎鸭做法：先将鸭子切块，用料酒、生抽、姜片腌制10分钟。锅中加油放入腌好的鸭块，中火煎至两面金黄。加入葱段、蒜末炒香，倒入少量料酒去腥。加入适量水小火炖至鸭肉熟透。最后加入少许盐、鸡精调味，收汁出锅即可。

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