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米酒煮鸡蛋怎么做

发表时间：2024-10-06 12:35:25 来源：网友投稿

米酒煮鸡蛋是一道简单又营养的家常菜。首先将鸡蛋煮熟，剥壳备用。接着将米酒倒入锅中，加入适量的清水和姜片。将火调至中火，等米酒煮沸后，放入鸡蛋。继续煮5-10分钟，让鸡蛋充分吸收米酒的香气。最后关火盖上锅盖闷一会儿。这样一道美味的米酒煮鸡蛋就完成了。食用时可以加一点盐调味。这道菜不仅味道鲜美，还能暖身滋补，适合冬季食用。

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