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萝卜丝虾饼做法是什么

发表时间：2024-10-06 12:35:45 来源：网友投稿

萝卜丝虾饼的做法如下：首先将萝卜切丝，用盐腌制15分钟，挤干水分；虾仁去壳去肠线，切成小丁。然后在萝卜丝中加入虾仁丁、胡椒粉、盐、生抽、料酒和葱花，搅拌均匀。接着取适量面糊（面粉、水按1：1比例混合）加入碗中，搅拌均匀。将混合好的萝卜丝虾仁放入面糊中裹匀。最后将裹好的虾仁萝卜丝放入油锅中，中火炸至两面金黄即可。这样一道美味的萝卜丝虾饼就完成了。

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