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炸牛排的做法是什么

发表时间：2024-10-06 12:38:01 来源：网友投稿

炸牛排的做法如下：首先将牛排切成适当的厚度，用厨房纸巾吸去多余水分。接着用盐和黑胡椒粉腌制15分钟。然后将锅预热至中高火，加入适量的油，油热后放入牛排，每面煎约2-3分钟，至表面呈金黄色。接下来将牛排翻面，继续煎至内部熟度适中。最后将牛排从锅中取出，放在厨房纸上吸去多余油脂。搭配你喜欢的酱料或蔬菜即可享用。记得在煎牛排时，不要翻动过于频繁，以保证牛排的口感。

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