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云南手青有什么好吃的

发表时间：2024-10-06 13:25:36 来源：网友投稿

云南手抓青是云南特色美食，选用新鲜青草、糯米、花生等食材。制作时将青草洗净后捣碎，与糯米、花生、腊肉等混合，包入竹叶，用手抓着蒸煮。蒸熟后口感鲜嫩，香气扑鼻。青草的清香与糯米的软糯、花生的香脆完美结合，让人回味无穷。手抓青还富含多种维生素和矿物质，营养丰富。这道美食在云南各地均有制作，是当地人民喜爱的传统美食之一。

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