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菜卷子的做法是什么

发表时间：2024-10-06 13:37:23 来源：网友投稿

菜卷子是一种简单美味的家常小吃，做法如下：首先将面粉用温水调和成面团，醒发片刻。然后将醒发好的面团擀成薄片，涂上薄薄一层油。接着将提前准备好的蔬菜（如白菜、胡萝卜等）切碎，加入调料（如盐、鸡精、酱油等）拌匀。将蔬菜铺在面皮上，卷起成圆柱状，切成小段。最后将切好的菜卷子放入蒸锅中，蒸约10分钟即可。这样做出的菜卷子鲜香可口，既营养又美味。

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