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白灼大明虾做法

发表时间：2024-10-06 13:38:51 来源：网友投稿

白灼大明虾是一道简单美味的家常菜。首先将大明虾清洗干净，剪去虾须、虾脚和虾线。接着锅中加水煮沸，放入几片姜片和葱段，再加入料酒去腥。水开后放入虾，煮至虾身变红即可捞出。最后将虾放入冰水中浸泡，这样可以使虾肉更加紧实。食用时可蘸上蒜蓉酱油，口感鲜美，营养丰富。

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