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玉米粥和玉米面粥有什么区别

发表时间：2024-10-06 13:42:17 来源：网友投稿

玉米粥和玉米面粥的主要区别在于原料和口感。玉米粥是以新鲜玉米粒为原料，煮至软烂，粥体较为浓稠，口感较为Q弹。而玉米面粥则是以玉米面为主要原料，加水搅拌后煮至糊状，粥体较为细腻，口感较为顺滑。在制作过程中，玉米粥需要先将玉米粒煮熟，再慢慢熬制；而玉米面粥则是直接将玉米面与水混合后快速煮熟。所以玉米粥和玉米面粥在口感和制作方法上存在明显差异。

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