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土豆饼做法是什么

发表时间:2024-10-06 13:59:36 来源:网友投稿

土豆饼的做法如下:

将土豆去皮洗净,切成小块,放入蒸锅中蒸熟。

将蒸熟的土豆压成泥,加入适量的盐和胡椒粉调味。

加入面粉揉成面团,分成小剂子。

将每个小剂子擀成饼状,放入平底锅中。

在锅中倒入少量油,将土豆饼两面煎至金黄色。

出锅后将土豆饼切成小块,即可享用。土豆饼外酥里嫩,口感丰富,是一道简单美味的家常菜。

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