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可乐鸡中翅做法是什么

发表时间：2024-10-06 14:02:39 来源：网友投稿

可乐鸡中翅的做法如下：首先将鸡中翅清洗干净，沥干水分，用料酒、生抽、老抽、盐、胡椒粉、姜片腌制30分钟。接着将腌好的鸡中翅裹上面粉，放入油锅中炸至金黄捞出。然后锅中留少许油，放入蒜末、姜片炒香，加入可乐和少许老抽，煮沸后放入炸好的鸡中翅，中火炖煮10分钟。最后收汁后撒上葱花，即可出锅。这道可乐鸡中翅外酥里嫩，酸甜可口，非常适合下饭。

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