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冬瓜薏米水怎么做

发表时间：2024-10-06 14:09:37 来源：网友投稿

冬瓜薏米水是一道简单易做的家常饮品。首先准备适量的冬瓜和薏米。将冬瓜去皮去籽，切成小块；薏米提前浸泡一小时。接着将切好的冬瓜和薏米放入锅中，加入适量的清水，大火烧开后转小火慢炖。炖至冬瓜变软，薏米开花，即可关火。最后将煮好的冬瓜薏米水过滤去渣，待温度适宜后即可饮用。冬瓜薏米水具有清热解毒、利水消肿的功效，适合夏季饮用。

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