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广东煎薄撑的做法

发表时间:2024-10-06 14:11:23 来源:网友投稿

广东煎薄撑是一种传统的广东小吃,制作方法如下:首先将面粉、水、盐、糖混合成面团,揉搓至光滑。将面团擀成薄片,切成小块,两面刷上油。在锅中加入少量油,将面片放入锅中,中小火煎至两面金黄,取出即可。煎薄撑外酥内软,口感香脆,是广东人喜爱的早餐之一。制作时注意火候控制,避免煎糊。

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