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豆花肉片怎么做

发表时间:2024-10-06 14:11:40 来源:网友投稿

豆花肉片的做法如下:首先将豆花切成小块,肉片切片,用淀粉、生抽、料酒腌制十分钟。锅中放油将肉片炒至变色,盛出备用。锅中留少许油,放入蒜末、姜末炒香,加入豆瓣酱翻炒出红油,再加入豆花和肉片,翻炒均匀,撒上葱花、香菜即可。这道菜色香味俱佳,营养丰富,简单易做。

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