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番茄里面绿色能吃吗

发表时间：2024-10-06 14:12:43 来源：网友投稿

番茄里面的绿色部分是指番茄的茎和叶，通常情况下，这些绿色的部分含有较高的草酸和生物碱，可能会引起不适，如恶心、呕吐等症状。所以不建议食用。但要注意的是，有些特殊的番茄品种，如圣女果，其绿色部分可能较为柔软，可以少量食用。为了保证健康，最好还是避免食用番茄的绿色部分。市场上有些商家会将未成熟的青番茄作为商品销售，这些青番茄的绿色部分也不宜食用。若不确定番茄的品种，最好咨询专业人士。

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