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鸡蛋酥做法是什么

发表时间：2024-10-06 14:20:38 来源：网友投稿

鸡蛋酥是一种简单美味的家常点心。首先准备好3个鸡蛋、100克低筋面粉、30克白糖。将鸡蛋打入碗中，加入白糖搅拌均匀，再加入低筋面粉，继续搅拌成无颗粒的面糊。然后将面糊倒入铺有烘焙纸的烤盘中，用刮刀刮平。烤箱预热至180℃，将烤盘放入烤箱中层，烤15分钟左右，表面金黄即可。取出后用刀切成小块，待冷却后即可食用。鸡蛋酥口感酥脆，味道香甜，是早餐或茶点的不错选择。

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