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豆沙小卷怎么做

发表时间：2024-10-06 14:23:18 来源：网友投稿

豆沙小卷制作步骤如下：

准备材料：面粉、酵母、温水、豆沙馅、白糖。

将面粉和酵母混合，加入温水揉成面团，盖上湿布发酵至两倍大。

发酵好的面团揉搓排气，擀成薄面饼，撒上白糖。

将豆沙馅均匀铺在面饼上，从一端卷起，切成小段。

锅中加水烧开，将豆沙小卷放入蒸笼，大火蒸15分钟。

蒸好的豆沙小卷取出，稍微放凉即可食用。口感软糯香甜可口。

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