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毛血旺怎么做

发表时间：2024-10-06 14:23:44 来源：网友投稿

毛血旺是一道色香味俱全的川菜，做法如下：先将鸭血和豆腐切块，焯水备用。炒锅加热放油炒香葱姜蒜和辣椒，加入鸭血、豆腐和火锅底料，加适量水煮开。再加入豆芽、香菜等蔬菜，小火煮5分钟，调味后即可出锅。最后撒上芝麻和葱花增香。注意火候和调料的用量，享受美食的同时也要注意健康。

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