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粉丝煎包怎么做

发表时间:2024-10-06 14:33:37 来源:网友投稿

粉丝煎包是一种简单的中式小吃,以下制作方法:

准备材料:面粉、粉丝、猪肉末、葱、姜、酱油、盐、糖、五香粉、鸡蛋等。

将面粉和水和成面团,揉匀后醒发30分钟。

粉丝用温水泡软备用。

将猪肉末加入葱姜末、酱油、盐、糖、五香粉搅拌均匀,打入鸡蛋继续搅拌。

醒好的面团揉匀,搓成长条,分成小剂子,擀成圆饼。

取一张圆饼放入适量猪肉末和泡软的粉丝,包好封口。

锅中加油放入包好的粉丝煎包,小火煎至底部金黄。

翻面煎至另一面金黄,煎至两面金黄即可。

出锅后可适量撒上葱花,美味可口的粉丝煎包就完成了。

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