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打卤面浇头有哪些

发表时间：2024-10-06 14:35:17 来源：网友投稿

打卤面的浇头种类丰富，主要分为肉卤和素卤两大类。肉卤有猪肉、牛肉、羊肉等肉类的，其中猪肉卤较为常见，有五花肉、里脊肉等不同部位。素卤则用豆制品如豆腐、豆腐皮、豆腐泡等，以及各种蔬菜如白菜、菠菜、蘑菇、胡萝卜等。还有海鲜卤如虾仁、鱼片等。这些浇头可以根据个人口味和喜好选择，为打卤面增添不同的风味。

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