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赤小豆煲汤做法

发表时间:2024-10-06 14:54:14 来源:网友投稿

赤小豆煲汤做法如下:首先将赤小豆提前用清水浸泡3-4小时,使其吸水膨胀。接着将泡好的赤小豆放入锅中,加入适量的清水,大火烧开后转小火煮至豆子开花。然后根据个人口味加入适量的红枣、枸杞等食材,继续小火炖煮20-30分钟。最后加入冰糖调味,煮至汤汁浓郁即可。此汤具有利水消肿、清热解毒的功效,适合夏季饮用。

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