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鸭胗是鸭的哪个部位

发表时间:2024-10-06 14:55:27 来源:网友投稿

鸭胗是鸭子的消化系统中的一部分,是位于鸭子的胃部,位于鸭子的腹腔中。它位于鸭子的胃的上部,是一个肌肉质的结构,负责初步消化食物。鸭胗的外表呈灰褐色,内壁光滑,内部有丰富的腺体。在烹饪中鸭胗可以用来做多种菜肴,如炒鸭胗、鸭胗汤等,口感脆嫩,是很多人喜爱的食材之一。鸭胗含有丰富的蛋白质和多种维生素,具有一定的营养价值。

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