黄油巧克力曲奇怎么做
发表时间：2024-10-06 14:55:36
来源：网友投稿
黄油巧克力曲奇的做法如下：
首先准备好所需的材料：无盐黄油150克，室温软化；细砂糖100克；鸡蛋1个；低筋面粉200克；可可粉50克；香草精几滴。
将软化的黄油和细砂糖放入一个大碗中，用电动打蛋器打发至体积膨胀，颜色变浅。
加入鸡蛋液继续用打蛋器打匀，再加入几滴香草精增加风味。
筛入低筋面粉和可可粉，用刮刀翻拌均匀，直到没有干粉。
将混合好的面糊装入裱花袋，在烤盘上挤出喜欢的形状。
预热烤箱至180°C，将曲奇放入烤箱中层，烘烤约12-15分钟，直到边缘呈金黄色。
取出曲奇放在架子上冷却至室温。
这样美味的黄油巧克力曲奇就制作完成了。每一口都是香醇的巧克力味和黄油香，口感酥脆。
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