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糖芦葫做法是什么

发表时间：2024-10-06 15:05:55 来源：网友投稿

糖芦葫又称糖葫芦、冰糖葫芦，是一种传统的中式小吃。做法如下：首先将新鲜的芦葫洗净，切成小段。接着将芦葫段串在竹签上，准备糖浆。糖浆可以自己制作，将白糖和水放入锅中，煮至糖融化，呈浓稠状。将串好的芦葫放入糖浆中，使芦葫表面均匀裹上糖浆。然后将芦葫放在铁架上晾凉，让糖浆凝固成硬壳。最后轻轻摇动竹签，糖葫芦即可脱离竹签。糖芦葫色泽诱人，口感酸甜，是很多人喜爱的美味小吃。

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