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鸡蛋黄瓜汤做法

发表时间:2024-10-06 15:20:12 来源:网友投稿

鸡蛋黄瓜汤是一道简单易学的家常汤品。首先将黄瓜洗净切成薄片,鸡蛋打散备用。锅中加入适量清水煮沸,放入黄瓜片煮至软熟。将打散的鸡蛋液缓缓倒入锅中,边倒边用勺子轻轻搅动,使蛋液形成细小的蛋花。加入少许盐和胡椒粉调味,继续煮沸片刻即可。这道汤清爽可口,富含营养,适合夏天食用。

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