思丰7u超精小麦粉做馒头行吗
发表时间：2024-10-06 16:16:33
来源：网友投稿
思丰7U超精小麦粉适合做馒头。这是因为超精小麦粉去除了麸皮，含水量和蛋白质含量较高，更适合制作口感柔软、结构细腻的馒头。不过制作馒头时还需注意酵母的使用量、发酵时间和温度等因素，以确保馒头的口感和品质。同时由于超精小麦粉中纤维含量较低，长期食用可能不利于肠道健康，建议搭配富含纤维的食物一起食用。总之思丰7U超精小麦粉是可以用来制作馒头的。
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