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湖北莲藕排骨汤的做法

发表时间：2024-10-06 16:17:33 来源：网友投稿

湖北莲藕排骨汤是一道经典的湖北家常汤品。首先将排骨洗净焯水去血沫，捞出备用。接着莲藕去皮切片，生姜切片。锅中加入适量水，放入排骨、莲藕和姜片，大火烧开后转小火慢炖。待排骨熟透加入适量盐和胡椒粉调味，最后撒上葱花即可。此汤色泽诱人，口感鲜美，营养丰富，具有清热解毒、润肺止咳的功效。

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