怎么做迷你冰激凌
发表时间：2024-10-06 16:25:20
来源：网友投稿
制作迷你冰激凌非常简单，以下是一种常见的做法：
准备材料：鲜奶油、糖粉、香草豆荚或香草精、食用色素（可选）、模具（如冰激凌球模具）。
将鲜奶油加入糖粉，用电动打蛋器打至奶油变浓稠，有明显的纹理。
如果使用香草豆荚，将其剖开，取出香草籽，加入奶油中，继续搅拌；或者直接滴入香草精。
根据需要可以加入几滴食用色素，搅拌均匀。
将打好的奶油装入模具中，用勺子或冰激凌挖勺挖出形状，放入冰箱冷冻室。
冷冻约3-4小时，或者直到冰激凌凝固成型。
取出时可以将模具浸泡在温水中几秒钟，以便更容易脱模。
可以根据个人喜好，加入水果、巧克力碎片等装饰。
这样美味的迷你冰激凌就完成了！简单易行，适合在家制作。
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