十三香龙虾的做法
发表时间：2024-10-06 16:48:49
来源：网友投稿
十三香龙虾是一道非常受欢迎的川菜，制作方法如下：
准备材料：新鲜龙虾、十三香调料包、葱、姜、蒜、生抽、料酒、盐、糖、白胡椒粉。
龙虾洗净剪去头部，去掉沙包和内脏，剪开背部，取出虾线，用料酒、盐腌制10分钟。
葱、姜、蒜切末，热锅倒油，爆香葱姜蒜末。
放入腌制好的龙虾，翻炒均匀，加入十三香调料包。
加入适量生抽、盐、糖、白胡椒粉，继续翻炒均匀。
加入少量清水，盖上锅盖，炖煮5分钟。
开盖收汁，出锅即可。
这样一道美味的十三香龙虾就完成了，鲜香可口，营养丰富。
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