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火锅脑花要煮多久能熟

发表时间:2024-10-06 17:06:15 来源:网友投稿

火锅脑花需要煮大约10-15分钟才能煮熟。首先将脑花切成小块,放入沸水中焯水去腥,然后捞出备用。接着将焯过水的脑花放入火锅汤底中,根据火候和汤底温度,持续煮制10-15分钟,期间可以适当翻动,以确保脑花受热均匀。当脑花变得柔软,颜色变浅,即可捞出食用。注意火候不宜过大,以免煮过头导致口感变差。

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