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我国大豆种植起源于什么时期

发表时间：2024-10-06 17:08:22 来源：网友投稿

我国大豆种植起源于新石器时代晚期。大约在公元前5000年至公元前3000年，生活在黄河流域的先民开始种植大豆。大豆原产于中国北部，特别是东北地区的野生大豆资源。经过长时间的驯化和改良，大豆逐渐从野生变为家种，成为我国重要的粮食作物之一。大豆种植的普及不仅丰富了人们的饮食结构，也为我国的农业发展做出了巨大贡献。

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