家常蒜香豆腐怎么做
发表时间：2024-10-06 17:42:58
来源：网友投稿
家常蒜香豆腐是一道简单美味的家常菜，下面是制作方法：
准备材料：嫩豆腐1块，蒜瓣5瓣，生抽、盐、鸡精、食用油适量。
豆腐切成小块，放入开水中焯水去除豆腥味，捞出备用。
热锅冷油油温5成热时放入蒜瓣，小火煸炒至金黄。
加入焯好水的豆腐块，翻炒均匀。
加入生抽、盐、鸡精调味，翻炒均匀。
出锅前撒上葱花提香，即可出锅。
蒜香豆腐口感鲜嫩，蒜香浓郁，简单易学，适合家庭制作。
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