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三蒸三晒红薯干怎么做

发表时间：2024-10-06 18:02:55 来源：网友投稿

三蒸三晒红薯干的做法如下：首先将红薯洗净，去皮，切成均匀的小块。然后将红薯块放入蒸锅中，大火蒸30分钟，使红薯变软。接下来将蒸好的红薯取出，放在太阳下晒干，直到表面干燥，这一步骤为第一次晒。再将红薯块翻面继续晒，直到完全干燥。重复蒸30分钟和晒干两次，每次晒干后都要翻面。最后将晒干的红薯块晾凉，装入密封容器中保存即可。这样制作的红薯干既保留了红薯的营养，又具有独特的口感。

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